"鳌鱼舞"是什么？

民间艺术文化——鳌鱼舞
　　鳌鱼舞是广州番禺沙涌村一带群众喜闻乐见的民间舞蹈，它起源于一个美丽的神话传说。
　　解放前，每逢舞鳌鱼出会，在外打工的都回乡参加活动。出会巡游在晚上，由大文锣、罗伞、头牌、大丹旗开路，跟着就是鳌鱼了。还有各式鱼灯，丰富多彩的“色队”，如“担头色”包括卖鱼、卖猪肉、卖鸡肉榄、卖云吞等等。解放前，引鳌的魁星扮相很丑，现在引鳌用靓仔状元。以前鳌鱼只有一雌一雄两条对舞，现在可以十条共舞。既可作有故事内容的舞台演出，又可作广场及游行式表演。
　　1954年，沙涌鳌鱼舞经由当时县文化馆收集、整理、加工，把鳌鱼表演中的出洞、吸茜、跳龙门等一系列动作提炼美化，推荐上舞台。1985年，鳌鱼舞再经文化馆整理，将涂黑脸的魁星改为英俊小生，红袍乌纱，状元装扮。舞蹈开头增加了书生遇难，落海获救的情节，终场前加上状元酬恩，为鳌鱼簪花披彩，齐跃龙门，独占鳌头的情节；伴随音乐从单纯的锣鼓表演改为以锣鼓衬以音乐，用粤曲排子《雁儿落》衬托书生跳海，并揉入风雨雷电的声音效果，用广东音乐《得胜令》衬托书生高中、独占鳌鱼的表演，使鳌鱼舞的整个故事完整、感人，成为适合舞台表演3人舞蹈。
　　沙涌村属广东省番禺区石基镇下辖的一个村，该村住民耕沙。总面积3800亩，共有人口2800人，随着改革开放的热潮，沙涌村也发生了翻天覆地的变化。既引进外资企业，又有自办企业，2002年沙涌村纯收入570多万元，人均分配7859元。
　　沙涌村是广东省首批进入民族民间艺术之乡的村，并且名列榜首。1994年，沙涌《鳌鱼舞》已编入了《全国舞蹈集成》广东版。1997年被广东省评为“民间民族艺术之乡”，2000年又被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡”。更使该村闻名遐迩的民间艺术《鳌鱼舞》在全国民间艺术的大舞台上奠定了地位。
　　从沙涌村大祠堂大门上的对联“金鳌派远，彩笔花浓”可以看出沙涌鳌鱼的传统和该村的文化历史。沙涌村江氏始祖祖籍在浙江省奉化县丹桂乡金鳌村，明朝洪武八年沙涌村开村，当时属南下围垦的军籍九屯沙湾司，由此可知，沙涌舞鳌鱼已有六百多年历史。
　　沙涌鳌鱼舞是沙涌村特有的民间喜闻乐见的文化活动。每逢盛大节日，喜庆日子，鳌鱼盛装出游，场面热闹非凡。
　　沙涌村的鳌鱼历来都是村民自己扎作，一雌一雄，雄鳌鱼是葵扇尾，